今年以来，鲜菜价格高烧不退，就连冬储菜也受了牵连。近日，记者从市场了解到，今年秋葱上市，拉开了冬储菜的序幕。不过，价格比去年同期高出三四成。冬储大葱是冬储菜市场上的前哨。它销量的大小、定价的高低，有可能会影响到商家对冬储白菜的定价。更有业内人士表示，今年冬储菜的上市价格高于去年已成定局。
市场：物价上涨，人们忙储大葱
“如果不备一些冬储菜，冬天至少要多花一倍的菜钱，就像这大葱，去年冬天在超市零买一棵就得一块钱。”省会赵大妈说。记者采访发现，由于物价走高也使得不少年轻人不得不考虑家庭支出成本，已经买秋菜和计划买秋菜的年轻人也有不少。“我以前买菜都是现吃现买，可现在什么都涨价，葱又放不坏，就多买点儿囤着，能省一些钱。”在煤机街早市上购买大葱的王女士告诉记者，今年她一下买了40斤大葱，足够一冬天吃的了。
在该市场，记者看到，大葱十几根一捆被扎好，一捆捆、紧挨着被戳在地上。满眼望去，市场交易区一片绿色。有的市民骑着三轮车，大葱堆满了后面的车斗。许多骑着自行车的，后架上也大多捆着两捆大葱。“卖得不错，一早上就能卖四五百斤。”一位摊贩说。
而记者从石家庄桥西蔬菜批发市场了解到，今年天气冷得早，大葱集中上市的时间也有所提前。“10月25日，大葱的上市量达到了150吨，当天就销售一空。而在往年，大葱的日上市量最高也就在170吨左右。”批发中心市场的相关负责人介绍说，天气提前转冷，市民忙于冬储大葱，从而造成销售火暴。
变化：一斤大葱比去年贵2角
“一捆十斤重的葱，我数了数也就二十来棵，一棵半斤多。”孙女士买好葱后一合计，一颗大葱平均都到5毛钱了。“今年大葱确实比去年贵了。去年5角钱左右一斤，今年一般都在0.65元到0.7元。”一位经营大葱的商贩说。
【责任编辑：丁璨】
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