秦皇岛晚报讯(记者张纲要、杨大伟)9月29日,本报A4版以《央视曝光的“烤鸭油”港城很多店名目张胆地卖》为题,报道了秦皇岛部分烤鸭店售卖烤鸭油的现象。一个多月过去了,8日,记者对这些售卖烤鸭油的店再次进行了暗访,发现仍有部分烤鸭店在售卖烤鸭油。
据了解,“烤鸭油”是经过高温处理后产生的废物,多次高温加热后过氧化值超标,人们使用后可能致癌。此外,由于“烤鸭油”里面含有大量杂质,不易保管,极容易变质,对人有百害而无一利,这样的油是禁止出售和食用的。
8日上午,记者来到位于海港区铁新里市场附近的一家烤鸭店,以买鸭油为由进行了暗访。店里的一位男子表示还在售卖烤鸭油,不过存货不多,得等几天。记者再次询问了“烤鸭油”的价格,发现价格竟然涨到5元一斤。“鸭子都涨了4块钱,鸭油自然得涨了。”这位男子说,现在每天卖的烤鸭不是很多,因此鸭油也少了,每天大约能出五六斤,如果要的量多,得等几天。
随后,记者通过烤鸭店留下的电话号码,以顾客的身份致电位于海港区玉峰里小区附近的一家烤鸭店。接电话的是一位女士,她告诉记者店里仍有现货,但没有时间送货,想要的话自己来取。这位女士还表示,由于受到鸭子价格上涨的影响,店里的“鸭油”也跟着涨到了每斤2.5元,“如果常来取货,可以便宜些。”当记者表示价格太高时,这名女子在电话那头赶忙降价,并说可以把别人取的“烤鸭油”优先留给记者。记者又问油里有没有杂质,这位女子表示沉淀在桶里的杂质的重量可以从油的重量中去除。
记者先后暗访了几家售卖“烤鸭油”的烤鸭店后发现,部分烤鸭店售卖“烤鸭油”的现象依然存在,“烤鸭油”依旧在流入市场,危害市民健康。有市民表示,相关职能部门应对此进行查处,不能让这种现象继续存在。