4月14日起,石家庄市部分大型超市内的蒙牛、伊利冰淇淋和冰糕都进行了提价,最高涨幅达到50%。河北省奶业协会秘书长袁运生在接受记者采访时表示,河北原料奶价格并未上涨,冷饮50%左右的涨幅有点高。
大品牌冰糕集体提价
记者昨天在石家庄市一家超市看到,70克的蒙牛“绿色心情”零售价从1元涨到了1.5元;伊利的“苦咖啡”,价格从1.8元涨到了2.1元。至于和路雪等从上个月就开始涨价。“几乎所有的大品牌都调价了。”这家超市的负责人说。
涨价原因是“老三样”
和所有的产品涨价给出的理由一样,这些冷制产品企业给出的理由也是“老三样”:人员工资上涨、原材料价格上涨、物流成本增加。
据悉,我国近期相关部门对乳制品企业生产许可证进行重新审核,导致乳品行业的大规模‘洗牌’,相应的牛奶供应量将趋紧,价格会有一定幅度上升;白糖价格受国内市场反弹氛围影响顺势上涨;与此同时,油价上涨导致物流成本增加,食品、房租价格上涨导致人力成本增加,这也在一定程度上促使其价格上升。
另外,近日,蒙牛、伊利等乳制品企业公布的2010年业绩报表显示,虽然一线乳企在收入和净利上依然保持增长势头,但在成本压力下,毛利率却在下滑。其中,蒙牛乳业2010年全年整体毛利率由2009年的26.7%降至25.7%,而伊利股份2010年三季度毛利率为28.0%,同比大降8.5个百分点。
河北原料奶并未涨价冷制产品涨价幅度确实有点高
河北省奶业协会秘书长袁运生介绍,春节过后,河北的原料奶就没有再涨价;相反,由于目前货源充足,反倒有降价的趋势。
石家庄的消费者王女士一家人爱吃冰淇淋,每到春夏,就开始往家里批发冰糕。她说:“一根冰糕‘唆啦’几口就没了,这一下子一根涨5毛太贵了,如果伊利、蒙牛的部分冰糕产地在河北,就不应该加价。”