在顺斋瓜菜种植专业合作社的带动下,该县已有宫农、福民、鲜美来、伯乐、中内等多个瓜菜种植专业合作社和兴芦绿色蔬菜种植、绿华浓生物保鲜两个有限公司,与北京“京客隆”、“物美”、“永顺华”等多家超市和企业、机关团体对接,日供应北京超市蔬菜90多吨。“尽管其它地方的蔬菜出现了滞销或菜价下降现象,我们县的蔬菜与往年比价格变化不大。”固安县农业局副局长赵洪波介绍。
分析
市场风险不能只让农民承担
看到什么赚钱,就一窝蜂地种植什么,转年由于供过于求又陷入滞销。这种“过山车”式价格周期的存在,主要还是因为生产者与市场信息之间的不对称、盲目种植造成的。一地的菜农根据当年的行情,决定来年种植什么,而蔬菜的长成是一个相对于价格变动耗时要长得多的过程,大多数时候,当菜农能看到菜价开始下跌时,菜已经种在地里了。
如何避免“过山车”现象发生?如何保障菜农的利益?省蔬菜产业发展局局长张保起认为,规避市场风险、减少种植的盲目性,单靠农民自身是不行的,需要政府及相关的协会组织、专业合作社发挥作用,及时给农民提供市场信息预测,通过“订单农业”、“农超对接”引导农民合理调整种植结构,发展错季错茬规模生产。
一般来说,发生价格“过山车”的菜都是技术含量低的大路菜。省农业厅副厅长张文军说,职能部门在引导农民减少盲目种植的同时,要扶持鼓励农民发展日光温室,种植技术含量高的精细菜、特色菜,做到人无我有,人有我精。(河北日报记者赵红梅)