河北新闻网讯(杨福顺、魏建祥)近日,武安市质监局对食品生产和加工小作坊展开检查,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。
执法人员对企业使用的食品添加剂是否符合国家标准、食品添加剂采购、食品添加剂保存、食品添加剂使用标识标注、食品添加剂报告等情况进行了检查。检查发现,有证有照食品生产企业购买使用食品添加剂,票证保留完备,没有发现非法添加和滥用食品添加剂行为。个别食品加工小作坊购买食品添加剂索票索证制度落实不好,票证保留不完备,添加剂使用不规范,管理制度不健全。