●高雌激素的确是乳腺癌的高发原因之一，但并非指大豆中的植物雌激素
●大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险，反而会对潜在的乳腺癌患病风险起保护作用
●降低雌激素水平是乳腺癌手术后治疗的关键步骤
近来，有报道称，女性常年喝豆浆会导致乳腺癌，理由是摄取大量的植物雌激素会导致乳腺癌，因为摄入足够量的植物雌激素会使得乳房增大，而成年女性摄入的植物雌激素与雌激素受体结合能力只有50%，未能吸收部分则会在人体内积聚，从而造成人体内雌激素偏高，导致乳腺癌患病几率增加。
真相是这样吗？广东省医学会乳腺病分会主任委员、中山大学孙逸仙纪念医院乳腺肿瘤医学部主任苏逢锡教授回答说：“虽然高雌激素确是乳腺癌的高发原因之一，但并非指植物雌激素。所谓喝豆浆会导致乳腺癌的说法是没有科学根据、站不住脚的，根据2008年发表在世界权威医学杂志《cancer》中的文章显示，大豆里的大豆异黄酮不但不会增加乳腺癌的风险，反而会对潜在的乳腺癌患病风险起显著的保护作用，希望大家不要以讹传讹。”他表示，健康人群完全可以放心大胆照饮豆浆。
医学指导/广东省医学会乳腺病分会主任委员、中山大学孙逸仙纪念医院乳腺肿瘤医学部主任苏逢锡教授（文/记者涂端玉 通讯员梅枚）
治疗：乳癌术后抑制雌激素是关键
“乳腺组织的生长十分依赖雌激素，但当体内雌激素水平呈现病理性上升时，就会变成刺激乳腺癌细胞成长的主要因素，所以降低体内循环和肿瘤内的雌激素水平，就是治疗乳腺癌的依据。”苏逢锡教授说，此时必须对病人采取内分泌治疗手段。
据介绍，内分泌治疗是降低乳腺癌复发风险最重要的手段。“大约有三分之二的绝经后乳腺癌病人的雌激素或孕激素受体表达为阳性，这类病人对激素治疗敏感，应该采取内分泌治疗，这样可以阻止雌激素与其受体结合，从而降低雌激素水平，抑制肿瘤细胞增殖。”苏逢锡教授说。
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