市民买冻虾 解冻后“缩水”

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• 2012-01-17 11:02
• 来源：牛城晚报

    “买了1000克虾化了冻就剩600克了。可是包装上的净含量写的是1千克啊。莫非这冰块也能当虾卖？”市民刘先生给本报打来电话反映他采办年货时的遭遇。

    在超市的冷冻水产柜前，记者发现带冰衣出售的水产品还真不少。记者拿起了一袋河南省郑州市生产的多美味冷冻带鱼，在超市的电子秤上称量，实际重量为470克，包装袋上标明净含量400克。

    而另外一家山东东方海洋科技股份有限公司生产的单冻大虾仁，包装袋上标注的净含量是1千克，在电子秤上称量的重量仍然是1千克。包装袋内的虾仁上裹着厚厚的冰衣，基本上看不到虾肉。而这种虾仁的价格是118元每千克。随后，记者又走访了市内多家超市以及西门里水产批发市场，发现价格偏高的水产品上，普遍有含冰量的问题。

    在记者采访过程中，消费者普遍反映一个问题，水产品在销售过程中允许带多少冰衣，怎样才能知道自己有没有花钱买冰块呢？

    带着消费者的疑问，记者联系了市质量技术监督局计量所，工作人员告诉记者：“关于定量包装商品，2005年5月16日由国家质量监督检验检疫总局颁布的《定量包装商品计量监督管理办法》有明文规定，净含量是指除去包装容器和其它包装材料后内装商品的量。净含量在500g-1000g之间，允许短缺量为15g。消费者如果觉得自己购买的商品有重量上的问题，可拨打12365反映，对于确实不符合规定的，我们会进行相应处理。”