河北新闻网讯(河北日报记者汤润清)7月29日,唐山市文明办联合市工商局、商务局、卫生局、食药监局、旅游局等部门出台规定,对餐饮场所的剩饭剩菜行为强化管理,用行政之手推进“光盘行动”。
在此前开展的以“光盘”为主要内容的“文明餐桌”行动中,市文明办等单位要求宾馆、饭店、餐馆在显著位置设置“不剩菜、不剩饭”的提示语,服务人员及时提醒消费者适度点餐及打包,并提供免费打包服务。活动开展以来,在餐饮商家和消费者的共同努力下,剩饭剩菜现象明显减少。
为进一步从商家层面加强对剩饭剩菜行为的管理,唐山市多部门联合制定了管理办法:对违反“文明餐桌”相关规定的餐饮单位,在检查中如有发现或接到举报经查实的,首次进行批评教育;第二次予以警示并下发督办单;第三次媒体将予以曝光。经媒体曝光两次及以上的,在文明单位评选中予以降级处理;在工商、商务、卫生、食药监、旅游等部门组织的各项评定和认证中,取消年度推荐资格。
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