邢台市冬储菜比去年价格略有上涨

    随着天气渐冷，大葱、白菜等冬储菜陆续上市。部分市民已开始购买冬储菜，今年冬储菜的菜价怎么样？连日来，记者走访市区部分蔬菜市场，帮大家打探市场行情。

    市民开始备冬储菜

    记者来到太行路菜市场、隆盛农贸菜市场等处了解到，目前，大葱、白菜已陆续上市，市场内有不少整车待售的大葱、白菜。

    市民张女士一口气买了三捆大葱往家拎。她说，她每年都会趁着大葱白菜大量上市的时节，储存一些大葱、萝卜、芥菜等。“现在天还不够冷，存白菜还要稍晚些。”张女士说。记者看到，市场上已有不少像张女士一样开始备冬储菜的市民。

    冬储菜价格稍高

    11月19日，在太行路菜市场，记者看到，每500克圆白菜批发价0.4元，零售价0.5元；每500克红薯批发价0.6至0.7元，零售价1至1.2元不等；每500克白萝卜批发价0.4元，零售价0.5至0.6元不等；每500克冬瓜批发价为0.2元，零售价为0.35元。

    “今年大葱批发价比去年贵了近一半。”菜农吕师傅说，今年大葱每500克批发价1.2元，而去年批发价在0.6元—0.8元，白菜、萝卜价格也有所上涨。他告诉记者，他每天能销售出白菜四五千斤，大葱三四千斤。如果没有大雪等恶劣天气的影响，菜价不会有太大的涨幅。

    顺兴蔬菜批发市场负责价格监测的孙艳红分析，今年冬储菜菜价高，可能跟今年本地蔬菜产量不高有关。目前市场上销售的大葱白菜主要是从周边的永年、任县等产地运送过来的，也有山东、河南等产地的蔬菜。

    “不少市民已开始逛菜市场挑选储备冬储菜了。”在建设西大街买白菜的老高介绍，在本月底到12月初，会陆续进入冬储菜高峰期。

    你家是否也储菜

    冬天，你家是否也会存些冬储菜呢？记者走访发现，备冬储菜的以中老年人为主，而多数年轻人则不去大量储菜。

    “白菜4毛钱一斤？给我来40斤！”在车站南路隆盛农贸市场，张大妈推着三轮车，来到摊位前购买白菜。“一到冬天，我就会储备白菜、大葱，这两种菜随时吃，然后将萝卜、芥菜腌成咸菜，孩子们也都喜欢吃。”张大妈告诉记者，冬储菜不但经济实惠，作为时令蔬菜很有营养，非常适合在冬季吃。

    “过去住平房时一到冬天，家里就会储存大量的白菜、萝卜等。搬到楼房后，家里没有地方存放，再说冬储菜时间长了也要扔不少菜叶，不是很划算。”郭女士说，她会少存一些冬季蔬菜，毕竟冬天市场上的蔬菜品种也挺齐全的，现吃现买也新鲜。

    （记者李平 杜明）