邢台市11月份食用油价稍涨肉菜价格回落

    昨日，记者从邢台市物价局获悉，该局11月份商品价格运行监测显示，花生油、香油价格稍涨，猪肉蔬菜价格下降。

    食用油价稍涨

    11月份，邢台市食用油价格基本平稳，花生油价格略高于10月同期，“鲁花”一级压榨花生油价格为140元/桶（5L，下同），较10月的135元上升3.7%。香油价格22元/500克，较10月的20元上升10%。

    猪肉价格下降

    猪肉价格略有下降。11月份，邢台市猪肉后座价格为12元/500克，较10月的12.5元下降4%。据分析，随着气温下降，生猪长速加快，且受前期节日影响，生猪出栏期较集中，市场供应充足，价格略降。据预测，目前猪肉市场需求平稳，供应充足，预计后期随着冬季南北方制作腌肉和腊肉等传统的影响，猪肉的需求将稳中有升。

    牛肉价格略有上升。11月份邢台市牛肉价格为28元/500克，较10月的27元上升3.7%，同比上升16.67%。今年牛肉价格较去年同期有明显上升，除养殖数量逐年减少，养殖周期长，利润低外，批发、加工、人工等费用也呈逐年上涨趋势。另外，冬季市民对牛肉的食用量明显增加，进一步推动牛肉价格上升。当前是腌制肉干的季节，厂家将批量收购，预计后期牛肉价格仍有可能上升。

    菜价稳中趋降

    蔬菜价格升少降多。11月份，邢台市所监测的15种蔬菜价格中，4种价格上升，平均升幅为19.67%；8种价格下降，平均降幅为24.41%；3种价格持平。据分析，11月份，邢台市晴朗天气居多，且未出现超低温天气，大棚菜长势良好，上市量增加；应季菜货源充足，长途运输通畅，蔬菜市场整体呈现回落趋势。预计短期内，若仍以晴天为主，蔬菜价格仍将呈现稳中趋降的走势。