□河北日报记者刘剑英
尽管到了年根儿，可永年县姚寨乡南王庄村的种菜大户王登俊仍在温室大棚内忙碌。1月27日，记者掀开厚厚的棉帘，钻进蔬菜大棚，棚里的油麦、生菜青翠欲滴。56岁的王登俊一脸自豪：“咱这菜完全按照有机标准生产，口感特别好，供不应求啊。”
“南王庄村是我们建立的一个有机蔬菜生产基地。”随行的河北企美农业科技有限公司董事长赵鱼企解释说，基地内的蔬菜不使用任何化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等，全部施用沼渣沼液等有机肥，防治病虫害也采用物理杀虫等方法，从源头上保证了蔬菜品质。
为带动农民增收，企美公司建立了“公司+基地+农户”的生产模式，通过订单式生产，避免市场价格波动给菜农带来损失。“我们只需严格按照技术标准生产，蔬菜销售全部由公司负责。”王登俊告诉记者，他家的8亩地全部流转给了企美公司，每亩地年租金1800元，他在基地打工每月工资1500元，再加上卖菜的收入，一年少说也能挣四五万元。
在企美公司的带动下，许多昔日围着锅台转的留守妇女也成了在家门口就业的“上班族”。正在大棚内拔草的留守妇女柳桂兰说：“家里5亩地全部流转出去了，俺在蔬菜基地打工，每月工资1200多元，还不耽误照顾老人和孩子。”
民以食为天，食以安为先。企美公司把食品安全作为立企之本，建立了从生产到加工、销售的全程监管和检测体系，目前已形成了有机果蔬种植加工、有机养殖、有机肥闭合式生产的循环产业链。在公司的大型化验室，品质管理部负责人马丽敏介绍说：“为确保产品品质，化验室完全按照欧美地区的检测标准建设，在我们这里检测合格的产品，在国外也能顺利通过检测。”
“公司先后取得了美国、加拿大、欧盟及日本等国家和地区的有机产品认证，拥有了进入国际市场的通行证。北京奥运会时，我们是全国12家奥运蔬菜直供企业之一。”赵鱼企介绍，随着人们生活水平和健康意识的提高，有机农产品因纯天然、无污染、安全营养，市场前景十分看好。
为带动更多农户发展有机农业，企美公司投资5亿元建设了占地350亩的有机产业加工园，包括有机杂粮、食用油、面粉、果汁等十几个有机加工车间和相关配套设施。“现在，有机杂粮、食用油和面粉厂项目已竣工，正在安装调试设备，待项目全部投产后，可带动7万多个农户发展有机农产品种植，实现增收3亿元，为更多消费者提供安全丰富的有机农产品。”
【责任编辑：赵耀光】
