邢台日报讯（记者杨永丽）新春伊始，邢台市食药监局组织桥西区、桥东区政府食安办和相关监管部门对市区内食品生产加工企业进行了联合检查。
检查组重点针对糕点、面包类加工企业的食品安全管理制度、质量控制、进货查验、出厂检验、购销台账、索证索票、食品添加剂使用记录、卫生条件、原料贮藏、从业人员操作规范、健康证等情况进行了检查。
从检查的情况来看，生产者能够把好原料采购、环境卫生和食品添加剂使用管理等关键控制环节，做到合法经营、诚信经营。对于检查中发现的个别企业存在墙壁渗水、原料摆放不合规、存在卫生死角等问题，检查组当场下达责令整改通知书，限期改正。
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