邢台建设乡村食药安全监管网

    河北新闻网讯（河北日报记者李冬云 通讯员谢晓燕、张健、赵欢）近日，邢台县南石门镇小石头庄一村民家办婚事，村里的食药协管员、村支书孔文顺全程监管了婚宴食品采购加工过程。今年以来，邢台市辖区196个乡镇、5323个行政村的6916名村级食品药品协管员开始“上岗执勤”，邢台市广大农村有了食品药品安全“哨兵”。

    农村是食药安全监管的薄弱环节。去年以来，邢台市食药监管部门在乡乡建立监管所的基础上，每个行政村还设置了1至3名食药协管员，建立起覆盖整个乡村的食药安全监管网。

    孔文顺说，在农村，红白事集体聚餐是常有的事，“就餐的人多，不能有一点儿闪失”。作为食药协管员，他负责协调统一采购餐具，并监督村民用餐器具的消毒和酒水等食品饮料的采购，查验聘请的厨师是否证照齐全。孔文顺表示，自己既是食药协管员，又是信息员，村里经常来一些推销保健品、药品的，他会提醒村民注意安全，发现问题及时举报。

    在沙河市白塔镇，农村集体聚餐则要向镇里备案。东下河村一村民家办婚事，村支书秦永波提前10天就将聚餐情况报到了镇食药监管所，将集体聚餐人数及酒水、热菜、冷盘、主食采购信息等一一备案。聚餐超过50人，还要由乡镇食药安全监管员上门监管。沙河市食药监局局长张相勋表示，实行农村集体聚餐备案制度，便于及时追溯，强化各环节的责任。

    据邢台市食药监局统计，去年以来，邢台市对农村生产、加工、流通问题食品药品的查处，有七成线索来自农村食药协管员的举报。