《舌尖2》缘何遭观众“吐槽”

    □韩莉

    有道是片红是非多。纪录片《舌尖上的中国1》以超高收视率轰轰烈烈收场，而近日《舌尖上的中国2》（以下简称《舌尖2》）也在万众期待中登场。如果说《舌尖上的中国1》让观众“咽口水”，那么如今的《舌尖2》却遭到网友“喷口水”。除了前几集分镜头涉嫌抄袭、“爬树采蜜”情节被指造假之外，第四集《家常》更是被网友吐槽为“史上最差”。美食只是“配菜”，各种故事却讲得热闹无比。最引人关注的是一位妈妈为了学琴的女儿成才，五年来全职照顾女儿起居、对家中其他人和事不闻不问的故事，网友直呼：“真不知在倡导什么。”

    对《舌尖2》的诸多吐槽看似五花八门，其实集中起来看，无非是大多观众感觉这档节目类似小沈阳的苏格兰裙裤——“跑偏”了。许多批《舌尖2》的观众，原本是《舌尖1》的铁杆粉丝，正所谓爱之深痛之切，在忙碌的生活、工作之余，他们不过是想轻轻松松坐在电视机前，对着美食找一找久未谋面的食欲，借流流口水来寻一份不用动心思的惬意，所以，当期盼享受的双眼遇上制作方“用心良苦”的“故事”，其效果却成了一场“事故”就一点都不奇怪了。

    制作方创作的初衷，也许的确是好的、是煞费了一番苦心的，他们或许不甘于停留在“晒美食”的表层，而试图以美食为巧手，故事为琴弦，拨动观者的内心。但是，再有魅力的珍馐佳肴，也难以承担起“映射现实”的重担。更何况，节目啰啰嗦嗦的叙述和煽情的呈现，给观众的感觉是在原本干净的画布上刻意涂满了功利的油彩。

    事实上，热门综艺节目的“第二代”制作难度更大，亦步亦趋，则被批雷同老套，如果变化过大，大到找不到原来的味道，则被讥讽为续貂的狗尾，但是制作方却大多情愿顶着“隆隆雷声”勇敢前进，并不是因为难以割舍的恋旧情结，不过是因为已成功的“第一代”带来的巨大商业诱惑。又想好，又想巧，又想赚眼球，又想博口碑，天上哪会总有那么多馅饼掉下来？所以制作方还是应该多用用心、用用脑，如同很多观众戏言的“别往广告里插播电视剧”，不要妄图用美食节目里加点煽情调料就再赚个盆满钵溢，不是制作方不够精明，而是如今被吊足了胃口的观众已经将眼睛擦得雪亮。