“辈辈猴”模子
多种模子刻在一块整版上
除了带来文化的享受外,张亚杰收藏月饼模子更重要的目的在于研究,“我是搞地名研究的,一直对中国传统文化很感兴趣,而作为中国传统节日的中秋节为何要吃月饼,月饼是怎么来的,至今无定论。我收藏月饼模子,就是想弄清这些问题。”
燕赵都市报记者王君星/文 张昊/图
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月饼到底是怎么来的?月饼,又称胡饼、宫饼、小饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼的产生需要一定的物质条件和文化背景。物质主要是小麦的普遍种植,文化背景主要是拜月的习俗。据记载,“月饼”这个词出现是在宋代,但研究中可以发现月饼是孕育于汉唐,诞生于宋代,经过元代的发展,到明清才真正成熟并流行起来。