消协提醒仔细沟通签署协议
针对年夜饭预订中市民存在的疑虑，唐山市消费者协会相关人士提醒消费者，如遇到类似情况，应该注意以下三点：
一是一定要与饭店仔细沟通，除要详细了解年夜饭的菜品、菜价等相关事宜之外，还要尽可能多地了解是否还有其他服务和收费项目、是否允许自带酒水等饭店单方面规定，争取获得一定范围内的意向和信息，并达成一个都能接受的价格上限，避免日后出现纠纷。
二是要形成文字性的协议，由饭店与消费者双方签署并保留好协议。特别要注意在菜品及价格尚未确定的情况下，协议中要对日后可能会出现的浮动或调整有相关说明文字，以免饭店到时随意涨价，给消费者造成损失。
三是要认清协议中的用字，是“订金”，而非“定金”。“定金”有担保的作用，金额不得超过总价款的20％，如果商家违约，会承担向消费者支付双倍“定金”的违约责任；如果消费者违约，那么商家就不会返还“定金”了。而“订金”具有预付款性质，无论是商家或者消费者违约，则可按照事先约定或商业惯例去执行。
