燕赵都市报记者孙磊
千百年来，婚丧嫁娶是老百姓生活中的大事。有人说，尽管花费不菲，还是希望能够将这几件大事办得体面、办得漂亮；在采访中，持这种观点的人并不少。这些人一方面对于“村民食堂”持赞同态度，另外一方面，事到临头，轮到自己的时候，却还是以习惯性的思维和行为方式，选择了传统的大操大办。
在河北省武强县，这一切却有了转变。农村中设立“村民食堂”，由村干部带头节俭办红白事，既给村民带来了实惠，也帮助村民转变观念，减少攀比浪费，倡导了节俭办事的新风尚。小小“村民食堂”，扭转的却是长期形成的固有观念，它是怎么成功的呢？
2014年6月份，郭院村的村民食堂获得了中宣部颁发的“节约之星”荣誉
衡水市武强县周窝镇郭院村的“村民食堂”
攀比之风难刹住
在“村民食堂”之前，衡水市武强县周窝镇郭院村还设立过红白理事会，本意也是遏制铺张浪费之风。郭院村村委会主任郭子正说，早在1996年，郭院村就成立了白事理事会。当时主要是考虑到丧事事主刚承受失亲之痛，没有精力打理家中的丧事。村里决定，由几位村干部组成一个白事理事会，帮助主家报丧、入殓、接待客人等等，凡是能帮到的，就尽量帮帮忙。
白事理事会成立以后，各家各户有了白事，理事会都尽心尽责，事情也办得顺利又妥当，事主家庭也得到了便利，理事会获得了大家伙儿的好评。后来就有人提议说，好事做到底，干脆理事会把红事也管起来吧。理事会几位成员一合计，不管白事、红事，流程内容有相似的地方，管理起来比较顺手，同时又能方便大家伙儿，就答应了这个提议。
2008年10月的一天，村里的大喇叭播出了广播：“今年谁家再过事儿，从头一个开始，不许大操大办，取消二次请客！”郭子正解释说，在郭院村，结婚的习俗是，主家在婚礼当天请大家伙吃顿饭。但是来的亲朋好友非常多，随份子的标准也不同。随份子多的主家就再请他们吃一次。这就是“二次请客”。
问题就出在这个“二次请客”上。郭子正说，当地不成文的规定，第二次请客比第一次的标准高很多。主家好面子，好菜、好酒、好烟，数量和质量都非第一次所能比。老百姓也好面子，看人家随礼多，吃得好，也不甘人后。就这样，形成了互相攀比的风气。
红白理事会成立后，村里在广播中不断播放“取消二次请客”。同时还在村中的角角落落贴上公告，请全村村民一起监督。这样一来，取得了不错的效果，刹住了二次请客的风气。可是到后来，事情又起了变化。
不让二次请客，村里不知不觉又提高了第一次请客的标准。攀比的风气没有刹住，经济条件好的把宴席标准提高了，办场酒席动辄数万元，条件困难的也不愿意落后，没有钱借钱也要办场漂亮的宴席。郭子正说，过去有段时间，村里一半以上的家庭办喜酒都得借钱。
其实，早就有专家提出，之所以农村婚丧攀比之风严重，是因为许多人认为，场面越大越有面子。婚丧请客已在某种意义上变成人们沽名钓誉、谋取利益的平台，而失去了原本的意义。
郭院村禁止“二次请客”的倡议，虽然得到了执行，却并没有解决铺张浪费的问题。这让红白理事会的成员开始认真考虑自身的缺陷，它只是一个帮助村民处理红白事的机构，而具体的酒席、标准还是村民自己决定，要想解决这个问题，就必须有一个更加完整的机构。
