河北奶业发展高峰论坛召开

来源:燕赵晚报  2015-07-11 11:13:17  责任编辑:赵耀光

    7月9日,由河北省奶业协会主办、君乐宝乳业协办的“奶业新未来、河北再启航——2015年河北奶业发展高峰论坛”在石家庄召开,论坛就河北奶业的品质建设和未来发展进行深入的探讨和交流。

    当天,君乐宝优致牧场暨中国首家奶牛科普馆正式启动,中国优质优价奶粉保障联盟同时成立,标志着河北乳企在奶源建设和产品品质方面上了一个新的台阶。

    自建牧场奶源品质高

    9日上午,君乐宝优致牧场暨奶牛科普馆正式对外开放。

    一直以来,奶源建设水平是制约乳业发展的核心问题。君乐宝乳业立足于华北平原丰富的奶业发展资源,已经成功建设了多个大型现代化牧场。据了解,君乐宝已自建6个大型现代化牧场。中国奶业协会名誉会长刘成果表示,君乐宝优致牧场是当前国内领先的大型现代化牧场之一,在牧场建设、奶牛养殖、奶牛品种等方面均达到国际先进水平。

    记者在优致牧场挤奶大厅看到,该牧场运营的各项指标均通过大屏幕实时显示,而当天所产原奶的微生物指标小于9000 CFU/ml、体细胞检测小于5.5万/ml,均远远优于欧盟标准(欧盟标准微生物指标不得大于10万CFU,体细胞不得大于40万)。

    除了专注奶源建设,君乐宝还开创性地打造了奶牛科普馆,以生动、立体的形式展现中国现代化奶业的先进水平。

    河北规模化养殖全国领先

    河北拥有悠久的奶业发展历史和丰富的资源优势,牛奶产量多年始终保持在全国前三位。2013年,河北省出台了《河北省人民政府关于加快河北省乳粉业发展的意见》等一系列扶持政策,河北奶业迎来了史无前例的发展良机。

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