沧州日报讯（记者袁铮）8日，上班后接到的第一个电话，是一位王姓退休老干部打来的。他想借着沧州日报求助大家，帮忙找寻那种几十年前的老味道。
中秋节、国庆节“双节”期间，一位老战友去看望了王大伯，送来一包蛋糕和一包月饼，都是用草纸包装，用纸绳系着。送走战友，王大伯就把糕点放了起来。转过天来，他和老伴儿打开包装一看，原来是槽子糕，一人吃了半块，万万没想到，吃出了过去的味道。“这个槽子糕肯定不是机器做的，这一定是纯手工的老手法，我们想起上世纪五六十年代在老十字街东南角有一个‘同兴城’，那里面的槽子糕就是今天吃的这个味道。这可是我想了几十年的味道啊！”王大伯说，槽子糕是回族的传统食品，他和老伴儿以为从前的“同兴城”又重新开张了，于是老两口骑着三轮车去十字街北大寺那一块转了好几圈，但最终也没找到。和附近的人打听，大家也说不知道。这两天，王大伯带着老伴儿去那儿三四趟了，依然没找到。
“这可把我们老两口急坏了，我们不好意思再向老战友要买槽子糕的地址，只能求助贵报纸给帮忙打听一下。这不，我们还留了一块没舍得吃，老味道的槽子糕就是这样的，大伙儿有谁知道，告诉我们一声，谢谢了。”当天下午，王大伯就捧着这块蛋糕来到了报社，给记者掰了一块，记者尝了一小口，口感和气味确实和其他的蛋糕不一样。听了他老人家的描述，记者才知道原来老手艺做槽子糕那么讲究。读者朋友们，如果您知道王大伯要找的这个老手艺做的槽子糕在哪里能买到，请与我们联系。
