出路：调整种植结构、拉长产业链
从河北省情况看，目前年产玉米1700多万吨，而玉米深加工量不足其20%，80%的玉米处于原料库存状态。
单纯依靠扩大收储或托市收购已无法解决粮食市场出现的问题。省农业专家王慧军认为，在加大收购力度的基础之上，如何调整种植结构、消化现有库存，将成为扩大仓储能力、提高粮食产值的有效途径。
王慧军认为，目前，我省玉米加工产业出现“大原料”、“小加工”的失衡结构，玉米产业化率很低。综合利用玉米原料，提高深加工利用率，通过拉长产业链条，带动农民增收是当前我省玉米产业所面临的重要课题。
在发达国家，玉米深加工产品有200多种，从饲料、食用淀粉、葡萄糖、玉米油到淀粉糖、变性淀粉、有机化学品、燃料乙醇等，品种繁多，形成了发达的玉米深加工业。
河北玉峰实业集团董事长王玉峰介绍，玉米加工成淀粉2500元/吨，而加工成玉米胚芽油则1万元/吨。产业链越长、产品附加值越高、增值越大，对农民增收的带动作用越强。近年来，由于玉峰实业集团每年消耗169万吨玉米，产品从最初的淀粉发展到如今的饲料、食用淀粉、医用淀粉、葡萄糖、玉米油等十几个品种，收购农民玉米价格比市场价每斤高出几分钱，年均带动农民增收几十万元。
然而，在我省，像河北玉峰实业集团这样的玉米深加工企业还属凤毛麟角，省产业化办副主任张栓洋介绍，我省大多数玉米深加工企业只有饲料、淀粉两大类雷同的低端产品，玉米胚芽油处于刚刚开发阶段经营，主体不强，领军型的龙头企业少，加工能力差，链条延伸不够。龙头企业、合作社和农户之间多是随行就市的买卖关系，通过利润返还或收益分成联结农户的不到10％，农民无法得到玉米增值带来的效益。
张栓洋认为，政府一方面要提高粮食收储能力、打造粮食品牌，建立与品牌相对应的粮食生产基地，筹建高标准粮食物流园区，另一方面要在加快农业产业化发展上下功夫，加大对玉米深加工产业的扶持力度，引导玉米深加工企业通过技术创新开发深加工新产品，拓展应用领域，拉长产业链条。
省农业厅副厅长段玲玲介绍，在拉长玉米产业链的同时，我省正在引导农民进行粮改饲，发展青贮玉米、鲜食玉米，打造粮经饲统筹、种养结合、农牧结合新格局，从生产源头上解决农民卖粮难问题。
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到2020年
“镰刀弯”地区减少玉米种植5000万亩以上
根据玉米供求状况和生产发展实际，近日农业部出台了《关于“镰刀弯”地区玉米结构调整的指导意见》。意见指出，“镰刀弯”地区，包括东北冷凉区、北方农牧交错区、西北风沙干旱区、太行山沿线区及西南石漠化区。近些年来，“镰刀弯”地区玉米发展过快，种植结构单一，种养不衔接，产业融合度较低，影响了种植效益和农民收入。
力争到2020年，“镰刀弯”地区玉米种植面积稳定在1亿亩，比目前减少5000万亩以上，因地制宜重点发展青贮玉米、鲜食玉米、大豆、优质饲草等，推动农牧紧密结合、产业深度融合，促进农业效益提升和产业升级。 整理/赵红梅
