本报讯（记者孙健贾世峰）为保障春节期间市场供应和食品安全，1月29日至30日，市政府召开春节期间稳定市场供应调度会，并对春节期间市场供应情况进行现场检查。市委常委、常务副市长陈平出席会议，听取相关部门情况汇报，对下一步工作进行安排部署。
在调度会上，陈平指出，春节是居民集中消费时期，市场供应和安全工作直接关系到广大群众的切身利益。他要求，相关部门要做好市场供应安排，特别是在肉、蛋、奶、菜、油等生活必需品和清真食品供应上，要确保不受天气影响断档。监管部门要加强市场检查，确保春节期间不发生食品安全事故。要着力抓好重点行业和领域、重大危险源的安全隐患排查，确保各项安全措施落实到位。要完善各类应急预案，加强节日值班，保障信息畅通，确保能够及时处置各类突发事件，保障人民群众过一个欢乐祥和的春节。
1月30日，陈平率领市食药监局、市工商局、市质监局、市消防支队等部门负责人，深入到大康食品公司、大西洋酒店、华北商厦三期、四合菜市场等地，对春节期间食品药品安全监管工作进行了督导检查，要求相关企业持之以恒地把好质量关，进一步提升食品销售安全水平。
