8月19日，迁西县举办栗蘑（灰树花）食药价值推介会，图为与会代表在白庙子乡虹泉食用菌合作社参观。
河北新闻网讯（通讯员郭力榕）8月19日，迁西县栗蘑（灰树花）食药价值推介会举办，来自全国各地的专家、企业家等近150人参会，对开发栗蘑食药用价值、促进产业转型升级进行探讨。
栗蘑，学名灰树花，营养丰富，味道鲜美，是食、药兼用蕈菌，素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。截至2015年底，有着“中国栗蘑之乡”之称的迁西县共有23家菌厂，8家食用菌专业合作社，年栽培栗蘑菌棒3500多万棒，鲜菇产量7000吨，产值达1.5亿元。继板栗产业之后，栗蘑成为迁西农业经济发展又一新亮点。
本次迁西栗蘑（灰树花）食药价值推介会由中国食用菌协会与迁西县人民政府主办。会议期间，与会者参观了迁西板栗博物馆、迁西白庙子乡虹泉食用菌合作社和迁西众德食品有限公司，了解了迁西栗蘑产业发展历史与栗蘑企业特色风采。
