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8月26日,2016中国奶业D20峰会暨奶业振兴大会在石家庄开幕。“D”是乳制品dairy的首字母,“20”指综合排名居前20位的中国奶业企业,在当前全球奶业形势低迷情况下,国内奶业巨头掌门人聚在一起,奶业转型升级自然成为热点话题。
与会企业家认为,我国奶业正处在从传统产业向现代产业、由弱势产业向高效产业转变的阶段。提高奶业竞争力,提振消费者信心,给消费者提供一杯优质放心的好牛奶,是奶业供给侧结构性改革要解决的关键问题。
河北日报记者 马彦铭
产出好牛奶,必须“建好舍、喂好草、养好牛”
8月26日上午,在D20峰会举行的圆桌会议上,企业家们坐在一起,就当前奶业形势和现代奶业发展展开探讨。
近几年来,全球奶业下行,国内也一度出现“倒奶杀牛”现象,奶业发展面临困难局面。
“确实比较困难,我们收购生鲜乳后,已经喷粉上万吨,目前还没有销售。”现代牧业董事长兼总裁高丽娜说。
“即使奶源过剩,对优质奶我们仍坚持高价收购。”光明乳业总裁朱航明说,这是企业应承担的社会责任。
形势虽然严峻,但前景光明。企业家们都表示,近年来我国奶牛养殖规模化、标准化水平有了很大提高,这给奶业发展打下了牢固基础,所以困难只是相对的。“横向与其他行业比,奶业还不算困难。纵向与前些年比,目前形势也不是最困难。”