沧州日报讯(记者孙健)日前,“首届中国金牌旅游小吃”榜单正式揭晓,来自全国各地的200种特色小吃摘得这一荣誉,有着百余年历史的肃宁县李春秋驴肉火烧成功入围。
“首届中国金牌旅游小吃”评选活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办,旨在弘扬中华饮食文化,深入挖掘民间传统名吃,打造特色餐饮品牌,促进我国旅游餐饮行业的健康发展。此次评选根据“全面覆盖、各显特色”的原则,通过“多方大力动员、企业自愿申报、属地逐级推荐”的初评推荐程序,全国31个省(市、区)及新疆生产建设兵团共推荐了300余个名吃名菜参与。此前,我省曾评选出30个河北省金牌旅游小吃,并从中筛选10个推荐参加中国金牌旅游小吃评选。