河北食药监局公布抽检情况去年食药品合格率95%以上

实习生杨佳奕

1月18日，省食品药品监督管理局召开新闻发布会，公布了2016年第四季度及全年我省食品药品监督抽检情况和案件查处情况。

2016年，我省食品药品安全形势持续稳定，主要产品抽检合格率保持较高水平，全年未发生重大食品药品安全事故。2016年度，我省共立案查处各类食品药品违法违规案件18674件，行政处罚金额12353.37万元，移送司法机关案件60件；破获案值20万元以上案件39件，捣毁制假售假窝点39个。去年第四季度全省共完成国抽（转地方）和省本级食品抽检30大类10364批次，合格9975批次，不合格389批次，总体合格率为96.2%；共完成药品监督抽验2661批次，检验合格2651批次，合格率为99.6%。

食品去年总体合格率为95.6%

2016年，我省共完成国抽（转地方）和省本级食品抽检17492批次，合格16714批次，不合格778批次，总体合格率为95.6%。其中，国抽（转地方）7200批次，实物质量合格7059批次，不合格141批次，实物质量合格率为98.0%；省本级抽检10292批次，实物质量合格10074批次，不合格218批次，实物质量合格率为97.9%。

实物质量不合格食品

实物质量不合格食品主要包括饮料、糕点、食用农产品、调味品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食用油、油脂及其制品、酒类、肉制品、粮食加工品、蔬菜制品、冷冻饮品等。

不合格项目主要包括食品添加剂、微生物、兽药残留、重金属等。

药品去年抽检合格率为97.7%

2016年，全省共完成药品抽验8910批次，检验合格8702批次，合格率为97.7%，比2015年上升了1.1%，总体反映药品质量稳定。其中，药品监督抽验5984批次，检验合格5962批次，合格率为99.6%；中药材、中药饮片专项抽验1894批次，检验合格1710批，合格率为90.3%；基本药物抽验706批次，检验合格704批次，合格率为99.7%；药品评价抽验12个品种326批次，合格率为100%。

省食品药品监督管理局工作人员介绍，从不合格项目来看，药品制剂不合格项目主要是性状、装量等低风险项目；中药材、中药饮片不合格项目主要是性状、含量测定等项目。从被抽验药品的种类来看，药品制剂抽验合格率高于中药饮片抽验合格率；从被抽验药品的来源来看，省、市级生产、批发和使用单位的合格率高于县级以下单位的合格率。

提醒散装枣酒多甲醇超标

春节即将来临，食品市场购销两旺，省食品药品监督管理局提醒广大消费者增强自我保护意识，购买食品应选择正规商家。

特别应注意的是，近期省食品药品监督管理局专项监测发现散装枣酒甲醇超标现象比较突出，建议消费者避免选购散装枣酒。此外，消费者在采购粉条时，应选择有包装标识的产品，谨慎购买散装粉条，避免铝超标风险。

省食品药品监督管理局提醒消费者,发现假劣食品药品可拨打12331或直接到当地食药监部门进行举报。

10起违法违规典型案例

1.霸州市乔某生产、销售伪劣食品案

霸州市乔某雇佣许某、王某等人在霸州市杨芬港镇许家堡村内的一处废弃厂房内非法生产汤圆、雪糕等食品，假冒“科迪”汤圆，非法生产标识为“伊利巧乐兹”雪糕、“蒙牛绿色心情”雪糕。

2.邢台河北大爱食品销售有限公司非法制售食品案

河北大爱食品销售有限公司2015年8月私刻北大荒豆制品有限公司公章及法人手章，冒用该公司名义，委托山东省青州市金保罗食品饮料有限公司生产“北大荒”桂圆莲子八宝粥和“北大荒”红枣养生八宝粥达80余万罐。

3.保定张某生产销售不合格肉鸭案

4.北京顺昌宏贸易有限公司销售标注虚假生产日期食品案

2016年6月，省稽查局依法对高碑店双合盛养殖有限公司进行执法检查，查获北京顺昌宏贸易有限公司存放在其库房的“草原兴发绿鸟鸡”（220件，货值13728元）涉嫌虚假标注生产日期。