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1月18日，经河北省检验检疫部门查验合格，903箱、20317.5公斤鲜鸡蛋从平山县南甸镇发往香港。这也是河北鲜鸡蛋时隔十年后，再进香港市场。 记者邢杰冉摄
河北新闻网1月18日讯（记者邢杰冉 通讯员史英辉、王逸菁）今天，经河北省检验检疫部门查验合格，华润五丰（西柏坡）蛋鸡养殖基地的903箱、20317.5公斤鲜鸡蛋从石家庄平山县南甸镇顺利发往香港。这也是河北省鲜鸡蛋时隔十年后，再进香港市场。
1月18日，经河北省检验检疫部门查验合格，903箱、20317.5公斤鲜鸡蛋从平山县南甸镇发往香港。这也是河北省鲜鸡蛋时隔十年后，再进香港市场。 记者邢杰冉摄
10年前，受苏丹红事件影响，香港提高了对鸡蛋的检疫查验标准。也是从那年开始，河北鸡蛋中断了销往香港之路。
痛定思痛，河北省相关部门和企业意识到，恢复对香港销售必须严把质量关。为此，河北省蛋鸡养殖企业积极建设现代化养殖厂，从源头保证饲料安全，采取科学养殖方法提高鸡蛋质量，并积极申请ISO9001、ISO22000、无公害农产品认证等，为获得出口资质做准备。河北省检验检疫部门积极为蛋鸡养殖企业提供技术指导，协助企业建立和完善从源头至成品的全过程监管链条。
记者在华润五丰（西柏坡）蛋鸡养殖基地看到，这里的蛋鸡全部采用智能机械化养殖，每5万只蛋鸡仅需要1名饲养员，新鲜的鸡蛋直接从鸡舍通过传送带送至包装车间，经由集蛋、大小头调整、清洗、紫外线杀菌、裂纹检测、血斑蛋检测后，再按等级进行包装。每枚出口的鸡蛋都印有追溯码，可以查询到鸡蛋批次、产自哪个鸡舍、卖到何处，做到了源头可查询、去向可追踪。
“香港是世界上对食品卫生标准要求最严格的地区之一，此次供港的鸡蛋，每一枚都通过了禽流感、兽药残留和重金属等144项指标检测，达到了直接生食的标准。”华润五丰农业开发（中国）有限公司总经理杨光介绍，供港鸡蛋当天由西柏坡出发，陆运到天津港，再由天津港经过三天海运抵达香港。运输鸡蛋的集装箱保持20℃左右的恒温。未来，他们每周将向香港供应2个集装箱鲜鸡蛋，一年供应2500至3000吨。
目前，河北省共有两家获得出口资质的蛋鸡养殖企业。河北出入境检验检疫局相关负责人表示，他们将积极指导帮助更多的蛋鸡养殖企业获得出口资质，并继续拓展出口市场，带动河北省蛋鸡养殖业的发展。
