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追访|一二三产业在这里深度融合

2018-02-13 07:15:16 来源:河北新闻网
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乡村振兴的基层探索③

一二三产业在这里深度融合

——走访河北亚雄现代农业园区

图为游客在园区的休闲观光区一边听讲解一边欣赏瓜果新品种。武殿森摄

一提起农业园区,人们很自然地把它与一产挂钩。然而,在位于张家口市万全区的河北亚雄现代农业园区,这种观念正在被改变。园区把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,促进了一二三产业融合发展,农产品竞争力大大提升。

那么,这个园区是如何实现一二三产业融合发展的?

构建从初级产品到终端产品全产业链,提升农产品附加值

大白菜1.5元/公斤,保鲜速冻后4元/公斤;鲜辣椒4元/公斤,加工成鲜椒酱10元/瓶;籽粒玉米1.6元/公斤,变成真空包装熟制鲜食后6元/个。

把初级农产品加工成餐桌上的终端产品,大幅提升了农产品价格,这样的故事在河北亚雄现代农业园区经常上演着。

走进园区,在净菜加工车间,工人们正把蔬菜分门别类装入包装盒。在深加工车间,保鲜、速冻等一道道工序有条不紊。

“我们在北京100多家社区建了超市,每天有300多吨蔬菜及深加工产品进京。”园区董事长武殿雄介绍,由于省去了中间环节,拉长了产业链条,园区种菜收入高出一般菜农40%。

围绕高端蔬菜配送、大路菜保鲜速冻、鲜食玉米加工、鲜椒酱生产,园区构建起从蔬菜生产到加工销售的全产业链条,初步形成了一产带二产、二产拉三产,一二三产业有机融合、互为依托、共同发展的格局。

河北亚雄现代农业园区成立于2005年。园区成立之初,只进行鲜菜贸易,但却时常遇到行情不好赔钱的情况。园区决策者意识到,要提高农产品附加值,必须按照消费导向进行农产品精深加工,发展农产品加工业。

园区开始上马蔬菜保鲜、速冻、腌制、脱水等深加工项目,并逐渐打开市场,产品全部出口日本、韩国、新加坡等地,年销售收入达1000多万美元。

园区开始依托一产,前拓、后延、左右联,实现了一产为基、“接二联三”的融合发展。目前,园区建起了100亩全自动蔬菜育苗智能温室,实现了种苗的工厂化生产;发展了标准化温室种植基地,施肥、病虫害防治等各个环节严格按照有机蔬菜标准进行生产;注册了“坝上鲜”商标开展品牌销售,并实现了从田间到餐桌的可追溯。育苗、种植、加工、销售的全产业链经营模式逐渐形成。

完善了农业产业链条,为园区一二三产业互动拓展了更多空间。2017年,园区年加工能力突破5万吨,年营业收入达1.5亿元。

培育现代农业新业态,让农业生产的每一个环节都成为“新卖点”

2月3日,星期六。尽管天气寒冷,但北京市民万德同仍带着孩子驱车来到园区创办的开心农场,在自己租赁的1亩地上,让孩子体验大棚菜种植过程,感受生活的乐趣。

为满足城里人的农事体验,园区开辟了200多亩的开心农场,供市民租赁种植。

创办开心农场,只是园区拓展农业服务功能、发展新兴业态的一部分。在这个园区,记者还看到——

农业新技术、新品种展示区内,高智能自动化温室大棚里,无土栽培、营养液育苗等先进育苗技术让人目不暇接;盆栽菜、管道种菜方式让人耳目一新;国内外60多种蔬菜新品种琳琅满目,让游客大开眼界。

800亩果菜采摘园里,瓜类、椒类、番茄类、叶菜类等40多个果蔬品种任游客挑选采购。

休闲娱乐区里,游客除领略农耕文化外,还可以在农家别墅吃农家饭、观田园景……

立足发展乡村生态休闲观光农业、创意农业,该园区把农业生产的每一个环节都作为景点来打造,将农耕文化、自然生态、休闲农业和谐地融为一体,让农业生产成为“新卖点”,不仅助推了现代农业发展,还带动了农业和旅游业的融合,促进了农民增收。目前,该园区年接待游客超过10万人次,年旅游收入超过1000多万元。

建立园区与农民利益联结机制,让农民分享二三产业带来的收益

春节将至,万全区高庙堡村村民刘丙云拿到了2017年土地入股园区的4500元分红。

“我的责任田相当于园区的第一生产车间,我不仅可以从生产、加工、流通各个环节获得应有的收益,还能优先到园区打工,一年拿3万元工资,再加上流转土地费用,日子过得越来越红火。”刘丙云高兴地说。

刘丙云有4亩责任田,他不仅把土地流转给园区,还把土地折合成股份入股,成为园区的股东,从而把自己的利益与园区发展连在一起。

与刘丙云土地入股不同,万全区郭磊庄镇水庄屯村农民李恩军则用1万元扶贫资金入股园区,2017年拿到了1200元的分红。他还把责任田里生产的辣椒,按订单以高于市场价的价格卖给园区进行深加工。

探索“入股+订单”合作模式,与农民建立良好的利益联结机制,实现农民致富与企业发展双赢,是园区的一大突破。

“入股+订单”合作模式,即农民把责任田流转并入股到园区,或贫困户以财政扶贫资金入股到园区,与园区签订股份合作制项目合同,按期固定分红。对于不愿土地入股的农户,园区推出订单种植模式,统一提供生产资料和技术,由农户自己种植。园区与农户签订种植合同,实行订单价收购,农户可以多获得高出市场价10%的收入。

园区与农民利益联结、共同发展,不仅让农户更多地分享二三产业的收益,还带动了周边农民进行标准化生产、新技术应用,为一二三产业融合发展提供了强大的一产支撑。目前,该园区优质农产品订单基地超过3万亩,带动2万农户年增收2600多万元。(记者赵红梅)

责任编辑:张云
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