进入移动版，省流量，体验好《道北京》（人民出版社2018年10月出版）是著名京味作家刘一达的最新随笔集。全书分为“含英咀华”“悠悠岁月”“有典有故”三部分，共32篇文章，体现了刘一达对北京人文历史的独到观察和解析力。书中，通过朴实的讲述，较为系统地梳理了北京的人文历史，介绍了古都的风貌、民俗和民情，表达了对这座历史文化名城变迁的思考，彰显出作家对京城和京味文化的无比热爱。
在“含英咀华”这一辑中，刘一达从北京的城门、大杂院的演变、功能多样的会馆谈起，全面回顾了老北京在城市建设中的历史变迁。这些亭台楼阁和巍峨大厦，于一砖一瓦中饱含着中国人的建筑智慧，也满溢着浓郁的人文底蕴。大到城区的布局，小到城门的耸立，以及桥与塔的修设、胡同的走向、古槐的保护，无一不在述说着京城的沧桑与巨变。那些古朴的亭楼、老旧的大杂院、寂寥的会馆，或多或少都蕴含着一段故事、一场优美的传说。刘一达以其京味十足的独特言说，钩沉历史，妙释典故，详解深蕴其间的北京风韵，把城与楼、楼与人之间的悠长渊源，鲜活地融入到时代的更迭与变幻中，构筑了一幅浓郁的京城生活画卷。
在“悠悠岁月”这一辑中，刘一达畅谈了北京众多老字号的历史沿革，回溯了庙会、花会、合作社的盛景，讲述了老北京人独特的生活方式。作家徜徉于浩如烟海的史料，打捞业已久远的民俗记忆，从寻常的衣食住行里，还原了京城生活的繁华与恬淡、洒脱与安适。那浓烈的烟火味儿、俏皮的市井方言、高亢的京腔京味，仿佛正穿越着不老的时空，把我们带到那个风情万种而又让人流连忘返的京都。如今，漫步北京街头，同仁堂、全聚德、六必居这些耳熟能详的老字号，依然在老百姓的饮食起居中占据着相当的分量。而由这些老字号衍生出来的品牌文化，现已作为非物质文化遗产保护项目受到大家的重视，老字号已当仁不让地成为传统文化的一个重要组成部分。至于逛庙会、看花会、喝蛤蟆骨朵这些由来已久的习俗，有的早已被摒弃，有的则被传承下来，以更为多样的表现形式，继续丰富着京城人们的日常生活。
在“有典有故”这一辑中，刘一达兴致盎然地聊起了北京的一些老规矩和节日民俗。生动的诠释，让这个六朝古都洋溢着浓郁的文化气息，也在潜移默化间提高了人们的生活品位。从初次登门拜访送什么见面礼，到熟客串门应赠送什么小礼物；从按辈分上桌吃饭，到进食中不能咂嘴弄舌；从堂前屋后不宜栽植什么树，到不能当着客人面数落孩子等。这些事无巨细的老规矩，可谓涵盖了百姓生活的方方面面。有的受到儒家文化的浸润，有的饱含着贤达的人生智慧；有的给人以教益，有的增进个人修为。比如，同桌吃饭要懂得谦让，晚辈要等到长辈落座后方可入座。这不仅凸现出一个人的个性修养，也是中华民族敬老爱老优良传统的生动体现。书中，类似的老规矩还有很多，无一不在诠释着“没有规矩不成方圆”的深刻道理。刘一达把人文传统与繁文缛节巧妙地区别开来，精心解析蕴含在其间的处世之道，给人以茅塞顿开之感。时至今日，有些老规矩还被京城人们沿袭了下来，成为许多人修身养性的道德指南。
北京，是全中国人民向往的地方。看罢《道北京》，对北京的认识和了解会更加立体而全面，这不但能激发人们对首都、对祖国的挚爱之情，也能进一步增强人们对民族文化的高度认同。（刘小兵）
