河北为360万亩优质强筋麦找“婆家”

河北新闻网讯（记者赵红梅）5月21日至22日，以“搭建平台、产销见面”为宗旨的河北省优质强筋小麦产业发展会议在隆尧县召开，与会农业专家和粮食种植合作社、加工企业、育种公司的负责人，参观了隆尧县强筋小麦生产示范田和今麦郞集团面品加工生产线，听取相关专家对优质强筋麦产业发展的分析，与会的供需双方充分交流洽谈，为河北360万亩优质强筋麦找“婆家”。

通过现场观摩、信息交流、产销衔接、交流洽谈，河北宏瑞种业有限公司与河北今麦郎集团面粉事业部签署强筋小麦原粮供货合作协议。河北宏瑞种业有限公司和河北冀粮集团金源粮食收储库签署强筋小麦原粮收储合作协议。元氏县政府和河北新宏贸易有限公司签署优质强筋小麦产业发展战略合作协议，在强筋小麦基地建设、产品订单生产等方面进行合作，共同促进强筋小麦产业发展。邯郸光牌面业有限公司和永年博远粮油贸易有限公司签署优质强筋小麦采购协议。

据了解，近年来，随着消费者对面粉高端化和细分化的需求越来越强，专用的面包粉、饺子粉等越来越受到消费者的青睐，强筋小麦供不应求更加显现，强筋小麦产业发展正面临着加快发展的良好机遇。

河北是全国小麦主产省之一，是强筋、中强筋小麦的优势产区。近年来，河北省大力推动科技农业、绿色农业、品牌农业、质量农业“四个农业”发展，围绕小麦产业发展，强化新品种选育，集成绿色高效技术，建设标准化基地，培育壮大龙头，打造农业产业化联合体，有效促进了优质小麦品质的提升和产能的提高。

经过连续多年的发展，河北省在优质强筋小麦发展方面取得了积极进展，先后培育成全国最早的强筋小麦品种和一批品质好、市场公认度高、可以替代进口的优质强筋小麦品种，在全国面包小麦评比夺冠的品种数量上居全国第一。

与此同时，河北区位优越，土质适宜，光热资源丰富，生产条件良好，全程机械化程度较高，稳定提升了优质强筋小麦生产水平。据悉，今年河北省冬小麦面积3460.6万亩，其中强筋小麦面积360万亩以上。

尤其是近年来，河北省把支持粮食加工作为农业产业化工作重要内容，千方百计延伸产业链条，提高加工增值水平，全省入统的小麦加工企业达到200多家、面粉加工能力360亿斤，方便面产量占全国的五分之一，挂面产量占全国的六分之一，五得利面粉、今麦郎集团、金沙河面业等企业已经成为全国小麦加工的行业领军企业。

省农业农村厅副厅长马利民介绍，通过这次会议搭建平台、产销见面，将推进小麦加工企业与小麦主产区深入对接，促进全省优质强筋小麦资源优势转化为产业优势，进一步提升食品加工质量、增加广大农民收入。