定州市市场监督管理局对幼儿园食堂食品进行安全检查,确保幼儿园师生“舌尖上的安全”。
执法人员实地察看幼儿园食堂环境卫生，对餐饮具消毒情况、留样盒的标准配备、厨具摆放、食品处理过程、进货台账、食品及原材料储存等进行详细检查，对发现的进货查验记录不够完善等问题当场提出整改意见，责令幼儿园负责人限期整改。同时，执法人员现场给予规范指导，提高从业人员食品安全意识及法律意识。截至目前，共检查幼儿园食堂70多家。（记者聂资滨 通讯员鲍蓉）
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