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15日进末伏:烙饼摊鸡蛋补充营养,末伏养生讲究多

2020-08-13 16:36:13 来源:河北新闻网综合
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8月15日,将迎来今年“暑伏”里的末伏。末伏,是指立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称“秋老虎”。末伏早晚较凉快,白天阳光依然剧烈。

·末伏吃什么?

>>三伏烙饼摊鸡蛋


“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。 ”烙饼摊鸡蛋是一定要吃的。三伏天吃“烙饼摊鸡蛋”,其实就是在补充营养。在三伏当中,中伏的时间往往较为漫长。到了末伏的时候,人体消耗已经到了一定程度,该瘦的人都已经消瘦了很多。所以,这个时候要适当多补充营养。烙饼摊鸡蛋中有油,有高蛋白的鸡蛋,很适合这时候的人来吃。

>>适合吃鲤鱼


鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外,从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。

>>吃果不吃瓜


民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,立秋后,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃,比如:柠檬、香梨、葡萄等。

>>吃蜜不吃辣


这时要多吃酸的东西,比如山楂、柠檬、杨桃、柚子等。蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用,而现在需要的就是固护肺阴。

要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。

·末伏养生注意事项

“末伏过得好,秋冬少生病。 ”作为由夏入秋,由热渐冷,阴阳变化的交替点,末伏是养生的一个重要时间点。

>>饮食

末伏清补,以健脾利湿为主

末伏需健脾益气,可以适量多吃祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓,以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类,也有健脾益气的功效。

多吃滋阴润燥的食物

处于夏秋更替时间段,还要注意提前预防咽炎、支气管炎等呼吸道疾病的复发。同时,在饮食方面要注意多吃滋阴润燥的食物,如银耳、梨、芝麻、藕、乌鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜、龟肉、芝麻、核桃、甘蔗等,以起到滋阴润肺和养血的效果。

>>运动

适量户外运动,切不可大汗淋漓

适量户外运动可振奋阳气,促脾气运化,改善胃口。需要注意的是,进入户外运动以微汗为宜,切不可大汗淋漓。

立秋后的早晨是锻炼身体的最佳时间,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目,但是不宜做运动量较大的运动,尤其是老人、体质虚弱者。

>>起居

合理作息,保证睡眠

合理安排个人起居,做到作息守时,生活规律,保证适当的睡眠和休息,避免过度疲劳,提高机体对高温的耐受能力。

吹空调要把握好“度”

老人、儿童等免疫力较差人群和长期伏案工作的白领人士注意,吹空调要把握好“度”。夏季空调病的一些防范措施仍需注意,切忌盲目贪凉,空调可设定在25℃至26℃,不可对着直吹,不要频繁一进一出空调房。

调整心态,保持心情舒畅

末伏白天阳光依然剧烈,要防暑热。由于暑热扰心神,人们常表现出心烦不宁,坐卧不安。此时,应有意识避开这种不良情绪的干扰,做到遇事不烦,处事不躁,精神愉快,心情舒畅。

·秋后要防这些疾病

末伏处于夏秋更替时间段,还要注意防范一些疾病。

1.咽喉炎

咽炎、喉炎多发与天气变化有关。立秋后的天气会变得干燥,温度也逐渐降低,此时的咽喉炎大多是受凉引起的咽部红肿。如果出现明显的咽部不适,应该注意多喝温热水,多吃些滋阴润喉之品,平时用嗓较多的人更要保护好嗓子,尽量减少说话。

另外,秋天容易上火,建议容易上火的人少吃辛辣食物,以免刺激嗓子影响健康。

2.肠胃病

秋后,人们的食欲会越来越好,使胃肠负担加重,导致胃病的复发。此时要注意膳食合理,少吃多餐,定时定量,以增强胃肠的适应力。

3.感冒

立秋后昼夜温差加大,伤风感冒频发。初秋夜晚多习惯不盖被子,太过贪凉导致腹泻、头重等。因此,初秋之际切勿贪凉。

(河北新闻网综合华龙网、沈阳晚报、合肥网、都市快报、天气网等,编辑郑晓娟)

责任编辑:郑晓娟
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