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确保舌尖上的安全 河北规上食品生产企业全部建成HACCP认证体系

2021-03-10 10:55:55 来源:河北新闻网
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图为新闻发布会现场。  何珊摄

河北新闻网3月10日讯(记者马南)今天上午,河北省政府新闻办举行河北省消费者权益保护工作新闻发布会。据介绍,2020年河北省食品药品安全不断加强,全省规上食品生产企业全部建成HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)认证体系,90%的餐饮服务单位达到“清洁厨房”标准,学校幼儿园食品安全专项整治成效明显。

据介绍,2020年全省深入实施“食药安全诚信河北”三年行动计划和食品药品安全工程,22项量化目标全部完成。全省规上食品生产企业全部建成HACCP认证体系,289家食品及食用农产品集中交易市场整治提升,90%的餐饮服务单位达到“清洁厨房”标准,学校幼儿园食品安全专项整治成效明显。

全省扎实推进食品药品追溯体系建设,强化药品全生命周期管理,深入开展“山寨”食品、非法渠道购销药品等专项整治。全省共抽检食品36.4万批次,抽检合格率98.23%;药品、医疗器械抽检合格率分别为99.58%、91.97%。

责任编辑:马南
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