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按图索冀|古法月饼解乡愁

2022-09-09 07:01:16 来源:河北新闻网

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中秋将至

作为家家户户欢度佳节的“标配”

河北各地月饼生产企业

加班加点地制作多种风味月饼

以满足节日消费的需求

尽管市面上新式月饼层出不穷

但是传统配方、纯手工制作的月饼

依然是大家心头忘不掉的中秋记忆

每一块小小的手工月饼

都承载着对家人及故乡的浓浓思念情

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9月4日,石家庄市栾城区栾城镇东关村,村民制作好的月饼出炉。

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8月31日,在唐山遵化市遵城老味道食品厂内,工人正在给月饼刷鸡蛋液。

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8月25日,石家庄市井陉县天长镇东关村百年老字号“端盛长”的手工月饼吸引了孩子的目光。

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8月24日,在邯郸市广平县一家食品加工作坊内,店员正在制作传统手工月饼。

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张家口市宣化区“兴富源”糕点铺工人在传统月饼生产线上忙碌。

摄影|河北日报通讯员陈晓东、李明发、徐志刚、张晓峰、程学虎

视频制作|河北日报记者王伟

责任编辑:张云

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