联合国糖尿病日｜关于糖尿病的几大误区，你中了几个？

今天（11月14日）是第16个联合国糖尿病日，今年的宣传主题是“教育保护明天”。我国是世界上糖尿病患者最多的国家。新版《IDF全球糖尿病地图》显示，2011-2021年十年间，我国糖尿病患者由9000万增加至1.4亿，增幅56%，糖尿病现已成为威胁人类健康的重要慢性疾病。

那么，糖尿病到底会不会遗传？少吃糖就不会得糖尿病？得了糖尿病就不能再吃水果？今天我们就一起来了解糖尿病的几个误区，看看你中了几个。

图源：国际糖尿病联盟

误区1：糖尿病都是遗传来的

有人认为“糖尿病会遗传”，这样的说法是不正确的，准确的说法应该是“糖尿病有遗传的可能性”，并不是每一个父母长辈有糖尿病的人都会得糖尿病。

虽然有糖尿病家族史的人群比没有家族史的人群发病率要高很多，但到底会不会得病最终还是要取决于饮食习惯、生活方式等各种因素。

误区2：少吃糖就不会得糖尿病

错误！糖尿病与吃糖并无直接关系，多吃糖未必得糖尿病，少吃糖未必不得。糖尿病的发病与遗传因素、饮食不当、缺乏运动、肥胖、吸烟、酗酒等诸多因素有关。

如果胰岛功能好，摄入再多的糖也可以有效利用，血糖也不会升高。反之，若因多种原因导致胰岛功能异常，则少吃甚至不吃糖，也会有糖尿病的发生。想不得糖尿病，只少吃糖肯定是不行的。

糖尿病患者的健康管理。新华社发 徐骏 作

误区3：得了糖尿病就不能再吃甜食和水果

当然不是！糖尿病患者在合理控制总热量和均衡营养前提下，没有任何一种食物是绝对禁忌的。在血糖控制良好的情况下，只要合理控制好总量，这些还是可以适度摄取的。但切记千万不要吃多，可作为加餐，放在两次正餐之间食用。

糖尿病患者水果推荐：

推荐水果之前，小编先给大家介绍一个数值：食物血糖负荷（GL），简单来讲，GL是指100克食物里面有多少糖，也就是含糖量。

优先推荐食用血糖负荷小于10的食物，比如樱桃、李子、柚子、苹果、柠檬等；慎重选择血糖负荷在10-20之间的水果，如香蕉、石榴、橘子、荔枝、芒果等；远离血糖负荷大于20的水果，如干枣、山楂、桂圆、柿饼、葡萄干等。

另外，大家一定也听说过血糖生成指数（GI），GI表示某种食物升高血糖效应与标准葡萄糖升高血糖效应之比，也就是一个食物引起血糖升高的能力。不过这个指数是以等量的碳水化合物为前提的，但很多水果的碳水化合物含量并不高。比如西瓜，别看它的GI很高，为72，但GL<10，西瓜大部分都是水分，进入人体的糖很少，所以糖尿病患者可以适量食用哦～

误区4：糖尿病人不能喝粥

糖尿病患者当然可以喝粥，但需掌握一些技巧。喝粥确实影响血糖，但影响相对短暂。喝粥后，血糖升高速度快，但下降的速度也快。

幼儿园的小朋友用食材和纸板制作“腊八粥”。新华社发 陈三虎摄

推荐大家几个喝粥技巧：少喝纯米粥；煮粥时加一些豆类或杂粮；别煮时间太长；放凉再喝；搭配蛋白类和蔬菜类食材一起食用；先吃菜再喝粥；限量喝粥，放慢进食速度慢慢喝，通过血糖监测了解血糖变化；接受胰岛素或促泌剂治疗者谨防低血糖。血糖居高不下或波动幅度较大时，谨慎喝粥。

误区5：市面上的无糖产品可以随意吃

无糖食品可能并不是真正的不含糖。市面上，“无糖”一般会用甜味剂代替蔗糖、葡萄糖等精制糖，这些物质水解后同样会产生葡萄糖，而且有些“无糖”食品即便不含精制糖，也含有精加工的碳水化合物，也会引起血糖的升高。

因此，在选择食品上，不能只关注“无糖”的噱头，还应关注食物成分表是否含升糖物质，并且要合理控制摄入量。

糖尿病防治。新华社发 徐骏 作

●警惕这些糖尿病并发症

除了以上几个坊间流传的误区之外，“糖尿病并发症“大家肯定也都耳熟能详。据了解，中国糖尿病患者已超1.41亿，每年因糖尿病引发的各类并发症死亡人数约有83.4万人，比排名恶性肿瘤死亡率第一位的肺癌多了20万。

糖尿病本身不可怕，但糖尿病的并发症很可怕。其并发症常累及心、脑、肾、周围神经、眼睛、足等，据世界卫生组织统计，糖尿病并发症高达100多种，是目前已知并发症最多的一种疾病。小编整理了几个容易被大家忽略的并发症，例如：

>>口腔疾病

糖尿病患者口腔疾病的患病率、病程和严重程度均较非糖尿病人群明显增加。由于糖尿病患者的唾液量减少、唾液内的葡萄糖增多，易引起细菌在口腔里“安营扎寨”，导致口腔黏膜发炎，黏膜触痛、烧灼痛，味觉出问题。

个别糖尿病患者长期发热也是因为口腔内的反复感染导致的。糖尿病患者还容易出现牙槽骨骨质疏松、牙齿松动过早脱落等问题。糖尿病管好“嘴”因此又多了一层含义，不仅要“好好”吃饭，还要好好爱护口腔。

>>糖尿病眼病

糖尿病眼病，如屈光不正、复视、白内障、青光眼和糖尿病视网膜病变，是糖尿病的重要并发症之一。与非糖尿病患者相比，罹患糖尿病的人患白内障、青光眼的风险会增高60%和40%。超过三分之一的糖尿病患者伴有视网膜病变，这也是造成成年人失明的一个主要原因。事实上，每个糖尿病患者都有发生糖尿病眼病的风险。患糖尿病的时间越长，发生糖尿病眼病的概率就越高。

河北省邯郸市邯山区和平东社区，居民在进行眼科检查。河北日报通讯员 李昊摄

通常来说，糖尿病眼病的症状有很多，最直接的体现就是糖尿病患者视力下降。由于糖尿病所造成的眼部损害一般是不可逆的，所以一定要定期检查，早发现，早治疗。

>>糖尿病性骨质疏松

糖尿病性骨质疏松是发生在骨骼系统的糖尿病慢性并发症，据相关数据统计，全国糖尿病人中约二分之一到三分之一的患者存在骨密度减低，其中有接近三分之一的患者被确诊为骨质疏松。其危害性大，致残、致死率高，是导致糖尿病患者躯体骨骼长期疼痛和功能障碍的主要原因。

太极拳爱好者展示王其和太极拳。新华社记者骆学峰摄

糖尿病性骨质疏松会在早期发出一些预警的信号，例如：下肢乏力，反复抽筋、腰疼、肩膀疼、膝关节疼，以及身高变矮等。当身体发出以上危险信号时，大家一定要格外警惕、高度重视、及早预防，让骨头“硬”起来，身体棒起来！

（纵览新闻客户端综合自《国家基层糖尿病防治管理指南（2022）》、河北卫生健康微信公众号、国际糖尿病联盟、北京市疾病预防控制中心、科普中国、工人日报、澎湃新闻等，编辑靳彤）