“冀”录乡愁｜别开生面葡萄宴
“冀”录乡愁｜别开生面葡萄宴
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当葡萄邂逅鲜味菜肴
会碰撞出怎样的火花
白牛奶葡萄作为张家口市宣化区的特产
素有“刀切牛奶不流汁”的美誉
它不仅能直接食用，也可以入菜
当地以此为主要食材
孕育出葡萄宴这一地方名吃
拔丝葡萄、羊肉炒葡萄、豆腐烩葡萄
二龙戏珠、玫瑰抱牡丹、葡萄原珍
……
30余道舌尖上的美味
妥妥满足你的味蕾
一场葡萄盛宴
既是对百年制作技艺的匠心传承
也是一缕剪不断的乡愁
无论你走多远
请别忘了家乡的味道
摄像丨河北日报通讯员 陈晓东
视频制作丨河北日报记者 王伟
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