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炒疙瘩
是唐县的特色美食
独特的风味
得到当地人的青睐
炒疙瘩
主要用玉米面和豆角制作而成
煮熟的豆角搅拌上玉米面
再进行炒制
炒疙瘩的独特风味在于
山葱花与蒜片炝锅后的鲜香
刚出锅的炒疙瘩
黄绿相间，香味扑鼻
再浇上料汁
吃起来绵软柔韧
醇香可口
美食是一种味道
更像是一种记忆
天南地北尝过的食物很多
可唯独这家常的味道
连同故乡的一切都被藏在脑海里
素材来源丨河北日报通讯员戴少鹏、臧俊博
视频制作丨河北日报记者许佳奇
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