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千城百县看中国丨尝冀菜:特色大碗菜

2024-01-08 07:19:13 来源:新华社

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在河北魏县,家家户户都会做大碗菜。肉切片,皮渣、豆腐切块,白菜切段,加入辅料若干,起锅烧油,放肉片煸炒,待到所有菜品煮透,一锅香喷喷的大碗菜就做好了。冬日里来上一碗热腾腾的大碗菜,营养丰富,汤汁浓郁,配上香喷喷的馒头,美味至极。

制片人:马宝军

策划:杜屹然

统筹:张青

编导:邱俊松

新媒体编辑:汪峰 但汉琼

供稿来源:魏县融媒体中心

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责任编辑:张云
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