【新闻早茶】今日“腊八”，别忘了来碗腊八粥！还有这些热点……

1月18日星期四

农历腊月初八

【早安你好】

◆忙碌了一年的朋友们，不要忘记停下脚步给生活添上年的喜色，攒足了力气，才能更好地出发。新的一天，早安！

【封面解读】

◆今日“腊八”，别忘了来碗腊八粥

今天，既是进入“四九”的第一天，也是“腊八节”。在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说。

>>开启“春节时间”

腊八也将开启“春节时间”，家家户户都要为过年做好准备，备年货、置新衣、除积尘，企盼好运与新春一同到来。

>>吃“腊八粥”

腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收一直流传至今。古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”的风俗。

>>腊八节的特色食俗

除了“粥”文化，腊八节这天还有不少特色食俗。有人喜欢泡腊八蒜。剥了皮的蒜瓣，用醋泡在坛子里，密封置于阴凉处，几天后，原本白生生的蒜瓣就变得碧玉一般。泡过腊八蒜的醋，也“与有荣焉”，摇身一变，成了腊八醋。

在寒冷的北方地区，有吃腊八冰的习俗。“来年成不成，先看腊八冰”，人们起个大早敲下第一块冻结在泉边、河边的冰，一口嘎巴嘎巴全吃下去，据说吃了来年可消病除灾。

如果常在外面走，还会发现各地隐藏着许多鲜为人知的“腊八美食”。腊八面，是关中平原上腊八节的点睛之笔。腊八豆腐，则属美味的徽州味道。而在黄土高原与青藏高原两大高原交界处，青海西宁人则用一碗麦仁饭，来完成腊八的仪式。没有什么比生活顺遂来得更重要的了。在腊八这天，吃下好寓意的食物，讨一个好兆头，能庇佑来年生活各处。

【省内要闻】

◆清单公布！京津冀社保这些事项“同事同标”

根据《京津冀社会保险经办服务协同合作协议（2023-2025年）》有关要求，三地联合编制《京津冀社会保险公共服务“同事同标”事项清单（第一批）》，进一步推进京津冀社会保险经办业务协同。详情请见：

https://hebei.hebnews.cn/2024-01/17/content_9129150.htm

◆河北新增三个国家知识产权强市（县）建设试点

1月3日，国家知识产权局公布新一轮国家知识产权强市建设试点示范城市、强县建设试点示范县名单。试点时限自2024年1月至2026年12月。其中，秦皇岛市获批国家知识产权强市建设试点城市，迁安市、宁晋县获批国家知识产权强县建设试点县。

◆京津冀开通首条智利车厘子直航快线

1月17日，首船2500余吨智利车厘子通过海运直达天津港，在天津东疆海关监管下，以快捷的接卸效率、通关流程和配送时间陆续送达京津冀各大水果市场。

◆河北新能源汽车产业跑出“加速度”

省工信厅数据显示，2023年1至11月，河北新能源汽车产量10.4万辆，同比增长76.8%。经过十几年培育，政策给力、企业创新、配套设施健全、消费者了解加深，对新能源汽车发展形成合力。

◆2024年河北春节戏曲晚会录制

1月17日，2024年河北春节戏曲晚会在河北省艺术中心正式录制。整场晚会由序章龙腾盛世和花团锦簇、好戏连台、梅花三弄、百花争艳、薪火赓续、情系故乡、奋武扬威、黄钟大吕等八个篇章共九部分构成，36个剧种登台亮相，31位梅花奖得主倾情献唱，将于2月2日（腊月二十三）在河北卫视播出。

【民生速递】

>>重新开放的河北省科技馆，打卡观众排起长龙，预约门票供不应求。升级改造后的科技馆为啥这么受欢迎？增加了哪些“新玩法”？一起去探个究竟！

https://zonglan.hebnews.cn/shares/videos/258431

>>2024年1月18日至1月25日，石家庄公交集团将对公交6路、93路、100路、311路、317路、368路6条线路进行临时调整。具体方案如下：

https://mp.weixin.qq.com/s/9UfWcT1QU8o0upHEkRIK2w

>>《秦皇岛市生活垃圾分类管理办法》将于2月1日起正式施行，共七章三十六条，主要从规划与建设、源头减量、分类投放、分类管理和资源化利用、监督管理等方面进行了系统规范。

>>今年2月初至3月份，以“运河繁华夜，灯耀沧州城”为主题的大运河（沧州）首届新春灯会将在沧州园博园举办，每天开园时间初定下午四点，闭园时间为晚上十点半。

>>1月18日起，北京首都机场至崇礼区万龙滑雪场接驳车开通，方便广大滑雪爱好者第一时间到达雪场。详情请见：

https://yzdsb.hebnews.cn/pc/paper/c/202401/17/content_214538.html

【速读天下】

>>国家统计局17日发布数据，初步核算，2023年国内生产总值1260582亿元，按不变价格计算，比上年增长5.2%。

>>17日22时27分，搭载天舟七号货运飞船的长征七号遥八运载火箭，在文昌航天发射场点火发射，取得圆满成功。

>>2023年全年全国粮食总产量69541万吨，比上年增加888万吨。

>>2023年，全国公安机关共打掉涉黑恶犯罪组织1900余个，抓获犯罪嫌疑人2.7万名。

>>国家体育总局统计显示，2023年我国运动员共获得165个世界冠军。

>>17日24时起，国内汽、柴油每吨分别下调50元和50元。

【今日天气】

石家庄：多云转阴 -4℃~3℃

张家口：多云转阴 -12℃~-1℃

承德：晴转多云 -13℃~0℃

秦皇岛：晴转多云 -10℃~0℃

唐山：晴 -5℃~3℃

廊坊：多云转阴 -5℃~3℃

保定：多云 -9℃~3℃

沧州：多云 -6℃~2℃

衡水：多云 -5℃~4℃

邢台：多云 -5℃~2℃

邯郸：多云 -4℃~3℃

北京：晴 -8℃~5℃

天津：晴 -4℃~6℃

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（责任编辑：赵冬玉）