其次可以嗅气味。各种饮料均具有本品种独有的香气及滋味，味感纯正，没有异味。若饮料发酸、发臭、发涩，则说明该饮料变质了。
第三可以看透明度。果汁和果味饮料中的清汁类饮料一般应澄清、透明、不混浊、不分层、无沉淀。
最后还要注意看商标。没有商标的饮料千万不要购买，有商标的要先看是不是音同字不同或者字体相近来故意混淆消费者。
针对市民最爱买的瓶装饮料，工商部门提醒可通过四看来辨别：看瓶盖处生产日期。真的是以机打印码为主，字迹较为清晰。假的多以喷码为主，字迹不够清晰；看产地字母：真的在瓶底部有标注，假的瓶底部没有；看瓶子：真的外观光洁，厚度均匀，瓶底收口较小。假的多用回收瓶，表面磨损较重，尤其是瓶颈厚薄不均，颜色较黑，瓶底收口较大；看包装：假的字体有重影，且瓶盖顶端有加工留下的痕迹。
