农业要由单纯的农作物生产向农产品加工和流通及休闲服务等领域交融发展，产业链、价值链要进一步延伸，首先要培育龙头企业、农民专业合作社等新型农业经营主体，由他们来承担融合发展的任务。为培育新型农业经营主体，威县在土地流转、资金投入、智力引进等方面制定了一系列扶持政策，使龙头企业和合作社得到快速发展。目前仅在农业科技园区就有21家龙头企业和46家合作社入驻。
第二张牌：加速拉长第二产业链条
——农产品深加工项目越来越多
自己养鸡大棚里的肉鸡，出栏后很快就能就地加工，最后变成华莱士等快餐店里的产品，这让威县西梨园村村民单保挺感觉挺新奇，“说不定你去华莱士吃的鸡翅就来自我的养鸡大棚。”
单保挺养殖的肉鸡，直接供给当地企业宏博牧业，在该企业进行肉鸡分割后，再供给当地华莱士快餐配套项目密州香食品公司加工。不出威县，养殖户的肉鸡就从初级产品变成了快餐店里的产品。“现在我的肉鸡不愁销路，每个棚年收入达到5万元左右。”单保挺说。
威县副县长董占坤介绍，目前在威县已经形成以宏博牧业、密州香食品和溢香园食品科技公司三大肉鸡养殖及食品加工企业为龙头的肉鸡产业链条。在三大龙头企业带动下，沿金沙河畜牧养殖带迅速发展，年饲养肉鸡量达到5024万只。
董占坤说，让一二三产在融合中实现同步发展，这其中居于中间环节的第二产业非常重要，因为它一头连着一产一头接着三产。“加速发展农产品加工业，加速拉长第二产业链条举足轻重。”
现在，威县的农产品深加工项目正越来越多。在沿西沙河梨产业带，由河北龙集开发有限公司筹建的冷链物流园项目正积极进行。该项目包括4个智能冷库，一条梨汁饮料、罐头生产线，项目投产后，可具备2万吨果品深加工能力。在20万亩设施蔬菜带，杏鲍菇、三白西瓜深加工项目也进展顺利。
吕志成认为，农产品加工相对于农产品的资源优势而言，是威县农业发展的一个“短腿”。“加工业的‘短腿’造成了农产品应有的附加值大量流失，威县虽然引进了一批龙头企业，使农产品加工得到了发展，但这还很不够，我们必须要尽快弥补‘短腿’，早日拉长第二产业链条。”
