第三张牌:不拘一格发展第三产业
——生态农业与休闲观光融合
“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖。”在威县现代农业科技园区“十里荷塘”景观入口处的石碑上,北宋理学家周敦颐的《爱莲说》十分醒目。
“种莲藕已是固一、北赵庄等村农民的重要增收渠道,夏季‘十里荷塘’还能发展观光旅游。”说起莲藕,威县雪凌莲藕种植专业合作社社长刘振亭充满感情。他介绍,利用闲置的近万亩河套地,威县已发展莲藕套养泥鳅5000亩,形成“十里荷塘”,每亩收益近2万元也使莲藕成为农民的“摇钱树”。目前,“十里荷塘”已成为集休闲、度假、垂钓、餐饮、采摘于一体的现代观光农业基地。
三白西瓜是威县传统特产,它以皮如玉、瓤如脂、籽如珠而冠名“三白”,但前些年市场知名度低,卖得并不好。如今,威县三白瓜专业合作社为三白西瓜注册了品牌,与周边批发市场建立了联系,还正策划进行微博、微信、微电影等新型推广,正有越来越多客户上门抢购。
发展现代农业必须依托当地资源,把生态农业与观光农业相融合,同时还要在产品流通和销售环节下功夫,不拘一格发展第三产业。吕志成对记者说,“今后,威县将把荷文化、传统文化内涵整合到‘十里荷塘’,在通往十里荷塘的观光路两旁建起相关文字碑刻,力争打造一个充满文化底蕴的旅游休闲观光长廊。”
声音:三产融合应发生“化学反应”
省农林科学院院长王慧军:“第六产业”是发展现代农业的真谛。需要注意的是,一二三产业融合发展,不是简单叠加,而是发生“化学反应”,是质的飞跃,由此带来农业比较效益的增加和竞争力的增强,与传统农业不可同日而语。
发展“第六产业”,要通过一二三产业的相互融合,提升农产品附加值,让农民更多地分享二三产业利润。要让第二、第三产业附着其上,逐步使原本作为第一产业的农业变身为综合产业。
“第六产业”是大农业大食品的概念,是从田间到餐桌的大贯通大整合,代表着农业产业化企业未来先进的发展方向。从产业链条的角度看,农业的最终落脚点是食品。没有先进的食品产业,就没有现代的农林牧渔业,要让食品行业成为农业产业升级的发动机和火车头。
要实现农业现代化,仅靠上游投资和建设是远远不够的,必须大力培育能够释放农业资源、推动农业增值的产品,形成贯通种养、加工和营销的大产业链条。要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业。大力发展贮藏、保鲜、包装、运销等农业配套产业,这样能够促进一二三产业融合互动。