循环农业的升值之路
——平山县金鑫乳业有限责任公司蹲点调研（下）
河北日报记者 王峻峰 杨威力 王晓东
入冬以来，平山县东回舍村的村干部在这个农闲季节却格外忙，一方面忙着跟平山县金鑫乳业有限责任公司商洽扩大合作事项，一方面忙着跟村民谈通过土地流转集中连片发展大棚蔬菜……从过去单一的奶牛养殖，到如今集奶牛养殖、沼气发电、有机肥生产、大棚蔬菜、黑木耳种植等于一体，金鑫公司用整整10年的时间形成了完整的循环农业模式。在这个完整的循环链条上，包含着一个个企业获利、农民增收、效益倍增的重要环节。
在奶牛养殖场，平山县金鑫乳业有限责任公司董事长焦新国算了这样一笔账：牛场现在存栏720头，其中产奶牛260头，日产鲜奶约为5吨。按当前市场价每天收入26000元，利润大概是8000元，一年的利润约300万元。
不仅是养牛的收入，和养牛相关联的还有沼气发电。在距养牛场不足百米的地方有一座沼气发电厂，平山县新能源办公室主任杨素堂领着我们从牛粪入料、搅拌、发酵、发电、沼渣和沼液收集等一样样地看过来，“这是平山县的第一座沼气发电厂，日发电2000千瓦时。”杨素堂说，“原来发的电只是养牛场和周边村用，2013年10月份并网后，预计年发电收入可达46万元。”
“循环农业带来的效益可以说是成倍增长。”焦新国告诉记者，“以前养牛，牛粪没办法处理，一吨牛粪只收20元钱，还得求着人家来拉。2010年建起沼气发电厂后，公司又投资30万元购置了设备，利用沼气发电产生的沼渣、沼液生产有机肥，100斤能卖到40元，每年能卖出去5000吨！不仅解决了粪便污染问题，也催生了一个新的产业链条——有机肥生产。”
焦新国的话在东回舍村再次得到了验证。2012年，金鑫公司投资900余万元，流转土地300亩，在东回舍村和北水村建起了70个蔬菜大棚。公司负责提供沼液、有机肥、技术，并保障蔬菜的销路，采取承包种植的办法经营。种了20多年蔬菜的东沿兴村人盖堂堂，看准了这个机会，一下子承包了15个大棚。“咱生产的都是有机蔬菜，安全又好吃，销路根本不愁。早晨刚卖给北国超市4000斤黄瓜，2.5元一斤，毛收入1万。”盖堂堂说，在金鑫种菜效益很高，除去租金和人工等成本，15个棚一年的利润超过40万元。“现在种一年菜挣的钱，顶我以前种10年的！”
而随着企业产业链条的延伸，规模扩大、效益增加，受益的农民也是越来越多。北水村村民杜三旦一直在养牛场当门卫，老杜掐着手指头给记者算着账：流转给集团1.7亩地，一年是2550元；自己当门卫，月薪1200元；媳妇是挤奶工，月薪1700元，二人一年工资总计34800元。家里还有5亩地，种些玉米、花生，玉米连秸秆一起卖给养牛场搞青贮，也能收入2000元左右。一笔笔算下来，夫妻俩一年能挣近4万元。
土地租金、奶牛托管、秸秆青贮、蔬菜种植、打工工资……当地农民通过不同的形式，从每一个链条上都可以获得一份相应的收入。与杜三旦一样，西马舍口村57岁的马吉林也在牛场打工。不同的是，马吉林除了做饲养员工作，还有自己的奶牛在这里托管。从2008年至今，马吉林的奶牛已由2头繁殖到6头，每年能分到12000元。加上做饲养员一年挣的24000元，日子过得很富裕。这个曾经的贫困户，如今早已脱了贫。“不仅能轻松供孩子上学读书，而且还有了10多万元的存款。”
【责任编辑：郭凯】
