河北新闻网讯（记者张娜）“世界红枣看中国，中国红枣看若羌。”8月16日，“穿越楼兰”大型网络文化活动走进巴州若羌县，了解当地红枣产业。早在2014年初，新疆枣冲击河北枣市场，河北新闻网就曾探究河北枣逆袭路在何方，那么，“中国最优红枣之乡”若羌的相关人士是如何看待这个问题的呢？记者就此采访了若羌县主管农业的副书记段永忠，他认为，河北枣业的出路在深加工。
段永忠称，若羌红枣与河北渊源深厚。2013年，若羌与河北农业大学中国枣研究中心合作挂牌设立了毛永民教授若羌工作站。工作站通过开展科技培训、红枣质量检测等工作，加快若羌红枣产业精深发展，提高红枣附加值。毛永民教授综合分析了目前全国红枣产业发展现状，并对若羌红枣种植管理和生产加工提出了合理化建议。
“毛教授曾说，若羌红枣甲天下，世界红枣在中国，中国红枣看若羌。”段永忠回忆说，“毛教授对我讲，你把枣嚼得细细地咽下去，仔细回味，能感受到后味的枣香。”毛永民当年对他这样形容若羌红枣，让他印象深刻。
段永忠为寻求若羌红枣的发展思路，曾到河北、河南、山西、陕西等多个红枣大省调研，他认为，河北红枣肉质松、糖分少、卖相差，输在品质上，但赢在价格上。“河北红枣不适合发展原枣，要转型，可以发展深加工。比如提取多糖，河北红枣虽然糖分少，但价格便宜，相对而言比新疆大枣更有价格优势。”段永忠说。
