昨日，全国首届影视歌曲歌手大赛石家庄赛区开赛！万万没想到，一首集体小合唱《拍屁股走人之歌》快把演播厅的屋顶“掀翻”了！
你知道吗？这首《拍屁股走人之歌》是一首食品安全之歌,是一群常年在公园唱歌的退休老人自编自谱的，他们想通过歌曲唱出大众对“三无”餐饮的憎恶，唱出消费者拒吃脏乱餐饮的觉醒。
歌词里是这样写的：
“拍屁股走人，拍屁股走人，无证（食品经营许可证)、无照（工商营业执照）、无卡（人员健康卡)、不干净，遇到这样的‘三无’脏乱餐饮，石家庄拍屁股走人联盟劝告您——拍屁股走人！”
那么，咱河北是怎么治理“三无”脏乱餐饮的呢？
22万户食品“三小”将有“身份证”
今年7月1日，《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》正式实施。《条例》规定，小作坊、小餐饮实行登记证管理，小摊点实行备案卡管理，这意味着全省22万户食品“三小”（小作坊、小餐饮、小摊点）将拥有“身份证”，管理将有章可循，更加规范。
明确食品“三小”禁止生产经营的目录清单
网络食品交易第三方平台提供者对入网“三小”实名登记
网上订外卖已经成为大众消费不可或缺的一部分，但如何确保送到我们手上的食物是安全的呢？
《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网小作坊、小餐饮、小摊点进行实名登记，明确其食品安全管理责任并审查其食品经营许可证件或者备案凭证。
“六清”、“四查”、“三核实”排查安全隐患
为及时排查整治生产加工环节食品安全隐患，河北省食品药品监督管理局自8月初至10月底，在全省范围开展食品生产加工环节安全隐患大排查、大整治活动，采取“六清”、“四查”、“三核实”的方式进行。
65437家餐饮单位建成“明厨亮灶”
2016年上半年，河北各地致力于将量化分级改革提升、“明厨亮灶”攻坚收尾、“清洁厨房”全面铺开三项工作有机结合，其中全省已有65437家餐饮服务单位完成“明厨亮灶”创建工作，创建率已达91.6%；已有56290家餐饮服务单位达到“清洁厨房”标准；各级监管部门已对67592家餐饮单位进行了年度量化等级评定，A级1401家，B级34081家，C级32110家。
